суббота, 29 сентября 2012 г.

Friends will be friends.

Просто замечательно, что мы свиделись. Я ценю каждый такой момент. Мне хочется, чтобы таких встреч было больше.










четверг, 27 сентября 2012 г.

Абсолютно по-домашнему.

Не знаю, как у вас, но в нашем доме есть вечная проблема - "продукты в холодильнике, которые особо никому не нужны, а выбросить еще рано".
Вчерашний вечер показался мне тем самым удобным моментом, чтобы приготовить... Чизкейк, товарищи. Прочитав кучу рецептов, я поняла, что нужно браться за дело самой.
Итак, нам понадобятся:

Для бисквита:
3-4 яйца
300-400 гр творога
сахар (давайте кто как любит, но не меньше 4-х чайных ложек)
сметана
и вообще, товарищи, сюда можно добавить кто что хочет, это же ясно (шоколад, орехи, корицу, ванилин, изюм.....).

Для основы:
печенье (песочное лучше)
сливочное масло


Делаем бисквит: растираем творог с сахаром (обычной вилкой). Затем взбиваем (миксером) яйца со сметаной и небольшим количеством сахара, если вам вдруг, как и мне, показалось, что в творог вы добавили мало. Совет: если захотите добавить ванилин, начала смешайте его с сахаром, а затем уже добавляйте, например, в творог (ванилин плохо размешивается). Смешиваем творог и яйца, еще раз все сбиваем, ставим в холодильник.
Основа: печеньки нужно раскрошить (руками, например, а так же подойдет ступа). Смешиваем с маслом, получаем что-то вроде теста и укладываем его в сковороду или на противень (или в форму) - кто в чем собирается печь. 



И корж, и сам чизкейк запекались при температуре 240-250 градусов (но у нас хромающая духовка). 
Итак, когда корж готов, выливаем на него бисквит и снова отправляем сковороду-противень-форму в духовку. Вообще, всякие умные люди пишут: запекать 1 час при температуре 240 градусов и еще 20 минут при температуре 180. Но так, как творог готовится быстро, запекать нужно минут 40. Запекли, достали, остудили, убрали в холодильник.
Вечером, мое творение мне не показалось таким уж вкусным. Но на утро, когда он всю ночь простоял в холодильнике, выяснилось, что очень даже ничего.


суббота, 22 сентября 2012 г.

И снова.

Холодно. Хочется под одеяло, книжку и кружку чая. Но у меня это отчего-то не выходит.
Слишком много других хороших вещей, которые так необходимо успеть сделать, а одеяло подождет.






Еще эта суббота запомнилась словами мамы: "Скоро снег выпадет! А ты в одних трусах по полю бегаешь!". А я не просто в трусах по полю бегаю. Я экспериментирую, камеру испытываю, идеи воплощаю. 




А еще кто-то продолжает болеть. И обижаться. Так что хватит болеть и обижаться, выздоравливай поскорее!! 
Ну а мне бы еще немножко времени. И сил. 




четверг, 20 сентября 2012 г.

Дурачество

Еще летом мы с Ольгой захотели поснимать и посниматься. Ну так сказать пробные дубли, посмотреть как мы смотримся в кадре, но куда же мы без приколов! Серьезной работы не получилось, но зато...мы повеселились на славу! Посмотрите и вы что получилось.


пятница, 14 сентября 2012 г.

Такое настроение.

Только я написала, что у нас дождь льет, мерзну я и мокну, как неожиданно, после обеда, выглянуло солнце (очень кстати).
Но знаете, настроение все равно осеннее. У меня в плеере в основном играют Default, все время хочется спать (или просто ничего не делать), а когда надоедает спать - хочется просто с кем-нибудь встретиться. Короче, ничего глобального делать не можется, а нужно.





У нас Регина болит.

Сейчас с ребятами на практике как раз проходим тему дружбы. В одной сказке было высказывание (с которым, кстати, никто не согласился - ура ура): "Когда человек в беде - его нужно оставить одного и не беспокоить".
Я тоже не согласилась с этим утверждением и решила навестить свою больную Регишку. Собрав стандартный набор посетителя - сок и фрукты, прикупив аскорбинок и захватив секретное послание от Мистера Икс, я помчалась к Регине и ее чудесной Белке.
Мы снова вспоминали лето, перечитывали те самые записочки (о которых писала недавно Регина), грелись чаем и, в конце концов, сошлись на мнении о том, что все самые тупые и бессовестные наши шуточки - сбываются.
Выздоравливай, Брошка, пошутим еще=)










***
-Ну кто еще помчится с другого конца города в Любятово к больной бро? Да никто! Выходи за меня замуж!

Осень

Она пришла. Постоянно льет дождь, город стал совсем серым, утро - как вечер. Началась прекрасная пора усталости и простуд.
Кстати, Регина заболела. Давай, друг, выздоравливай скорее, и мы будем дальше покорять непокоренное.
А это последние теплые дни. И на пляже я почему-то побывала только осенью...







Еще бы говорили мне люди, которые меня фотографируют, что с волосами-что-то не так=)


пятница, 7 сентября 2012 г.

message

Как написала моя коллега ниже, лето,  действительно, прошло! Как бы это не звучало печально...Хочется вспомнить одно событие. 2 июня моя бро приехала ко мне в гости и вручила коробочку со словами "В ней 92 записочки, на каждый день лета, будешь их доставать, если куда-либо поедешь, не забывай ее брать с собой!" Я очень обрадовалась такому подарку и еще я не накосячила и все записочки к концу лета были прочитаны день в день! На последней было написано "ПРОСТИ...". Важное слово в жизни каждого, прощайте всех, не держите обиду, вам самим же станет легче.
Прощай, лето 2012.






Лето закончилось.

Возвращаясь сегодня домой, я, замерзшая и промокшая, наконец-то поняла - лето прошло. Осень, настало твое время.
Честно, мне так хотелось, чтобы лето не заканчивалось - слишком уж хорошим было это время. Но оно промчалось, как один миг. Вот и правда говорят - чем старше становишься, тем быстрее летит время.
Осень тоже хороша, по-своему, но хороша. Главное, окружить себя любимыми людьми, интересными книгами и хорошей музыкой.
Прощай, лето 2012.